山岸一雄氏死後「大勝軒」が大分裂の危機!2代目のひどい仕打ちが理由? [フード]
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大勝軒の創業者山岸一雄氏が亡くなって半年、約60人の弟子で構成される「大勝軒のれん会」が分裂の危機に遭遇しています。
出典:http://news.livedoor.com/
なんとおよそ60人の構成員のうち31人が脱退し、
「大勝軒 味と心を守る会」という新組織を発足したのです。
その理由というのが、2代目店主である飯野敏彦氏の「仕打ちがひどい」ため、
山岸氏の後継者とは認められないからとのこと。
「ひどい仕打ち」が顕著に表れたのが、
山岸氏の葬儀のとき。
なんと一部の会員には山岸氏が亡くなったことさえ知らされておらず、
また葬儀の日程や場所なども秘密にされていたそうです。
最後のお別れも許されなかった一部のお弟子さんたちが結束し、
分裂という事態に陥ったようですが・・・
一体なぜこんなことになってしまったのでしょうね・・・?
いずれにしても、
この分裂により「大勝軒」は、
「直営店 のれん会」
「大勝軒 味と心を守る会」
の2組織が共存する形になっています。
本家?の飯野氏は、
今回の事態について詳細は語らぬものの、
「大勝軒 味と心を守る会」の発足自体は仕方のないものとし、
むしろ頑張ってほしいとエールを送っているとのこと。
大人気ラーメン店であるだけに、
その「味」の行方が気になるところではありますが、
できれば先代の残したそのままの形を、
いつまでも食べ続けることができるようにしてほしいですね。
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大勝軒の創業者山岸一雄氏が亡くなって半年、約60人の弟子で構成される「大勝軒のれん会」が分裂の危機に遭遇しています。
出典:http://news.livedoor.com/
なんとおよそ60人の構成員のうち31人が脱退し、
「大勝軒 味と心を守る会」という新組織を発足したのです。
その理由というのが、2代目店主である飯野敏彦氏の「仕打ちがひどい」ため、
山岸氏の後継者とは認められないからとのこと。
「ひどい仕打ち」が顕著に表れたのが、
山岸氏の葬儀のとき。
なんと一部の会員には山岸氏が亡くなったことさえ知らされておらず、
また葬儀の日程や場所なども秘密にされていたそうです。
最後のお別れも許されなかった一部のお弟子さんたちが結束し、
分裂という事態に陥ったようですが・・・
一体なぜこんなことになってしまったのでしょうね・・・?
いずれにしても、
この分裂により「大勝軒」は、
「直営店 のれん会」
「大勝軒 味と心を守る会」
の2組織が共存する形になっています。
本家?の飯野氏は、
今回の事態について詳細は語らぬものの、
「大勝軒 味と心を守る会」の発足自体は仕方のないものとし、
むしろ頑張ってほしいとエールを送っているとのこと。
大人気ラーメン店であるだけに、
その「味」の行方が気になるところではありますが、
できれば先代の残したそのままの形を、
いつまでも食べ続けることができるようにしてほしいですね。
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タグ:ラーメン